Slovníček
Použivané termíny
Není třebavšechno vypít jako pálenku
Jak se zlepšit
Podávání pálenky
Plnění do láhví
Úprava a skladování pálenky
Lihovitost a množství destilátu
Destilace
Péče o kvas
Příprava ovoce pro kvas
Kdy a jak sklízet ovoce
Složení ovoce
Bezpečnost při práci
Zdravotní účinky
Historie
Než začneme
Obsah:
Kniha vám bude dobrým návodem při výrobě destilatů z ovoce z vaší zahrádky.