Pozoruhodné knihy - internetové knihkupectví
KNIHY PRO VÁS SHÁNÍME, VYKUPUJEME A ZASÍLÁME KAMKOLIV

Přihlášení - Registrace

Pozoruhodné knihy Dárkové předměty Obchodní podmínky Kontakt


Česká kuchyně za dob nedostatku

Česká kuchyně za dob nedostatku
Čeněk Zíbrt
Rok vydání:2012
Vydavatelství:Dauphin
ISBN:978-80-7272-420-8
Stran:210
Skladem:poslední kusy
Kategorie:Beletrie, matematika, různé
Historie, filozofie
Životní styl, výživa, kuchařky
Kód:000815
Podobné knihy:Anglický plnokrevník
Velký český kuchařský lexikon
Příběhy českých Vánoc
Fit pro život III tvé srdce - tvá planeta


Sleva 10% - z ceny 268,00 Kč s DPH
Nová cena 241,00 Kč s 10% DPH


kusů

Autor - renomovaný kulturní historik - se zaměřil na období roku 1817, kdy téměř v celé Evropě, v důsledku tíživých hospodářských podmínek, způsobených předešlými roky neúrody, zavládl hlad.
Publikace, jejíž první vydání vyšlo v roce 1917, je zaměřena na netypické zdroje obživy, ke kterým se z větší či menší míry muselo uchylovat obyvatelstvo v českých zemích v dobách nedostatku.
Jedná se tak o první kuchařskou knihu budující stálý sociální smír.
Potěší však i zbohatlické gurmány u moderních sporáků či alternativní zdravoživotnístylohledače, kteří mohou společně experimentovat s netradičními bylinami a surovinami.
V době trvající krize recepty stále aktuální.
Desítky receptů pro všechny zájemce o kuchyni nouze aneb kterak lze z lišejníků, bukvic, hlemýžďů a žab vyžíti.

Sdílet na Twitteru Sdílet na Facebooku