Základní encyklopedická příručka do každé knihovny.

Čtvrtý díl je věnován přehlednému vývoji domácké, řemeslné a manufakturní výroby od nejstarších dob až po nástup průmyslové revoluce. Jednotlivé kapitoly, rozdělené podle surovin a zpracovávaných materiálů, popisují nejen základní řemeslnické technologie, ale i organizaci výroby v cechu i mimo něj.

Všímají si postavení mistrů a tovaryšů, rozebírají dobové právní systémy a obecné hospodářské souvislosti řemeslnické výroby. Výklad je doplněn barvitými citacemi z dobových pramenů. Knihu úspěšné autorské dvojice doplňuje několik set fotografií.

Obsah:

ŘEMESLO Pojem Pravěk Slovanské období Středověk Renesance Baroko Konec feudalismu

CECH Pojem Vývoj cechů Život cechů

MANUFAKTURA Energetické zdroje Domácká práce Manufakturní období Textilní manufaktura

RUDNÉ HORNICTVÍ Těžba železa Těžba stříbra Dobývání zlata Těžba barevných kovů Hlubinná těžba Horníci

ZPRACOVÁNÍ KOVŮ Hutnictví Hamernictví Kovářství Podkovářství Specializované kovářství Drátenictví Zámečnictví Kovolitectví Zlatnictví Mincovnictví

ZPRACOVÁNÍ MINERÁLNÍCH SUROVIN Cihlářství Výroba vápna Hrnčířství Kamnářství Výroba fajánse Sklářství Chemická výroba Kamenictví

ZPRACOVÁNÍ TEXTILNÍCH SUROVIN Přadláctví Tkalcovství Plátenictví Soukenictví Bavlnářská výroba Barvířství Provaznictví Krajkářství Krejčovství

ZPRACOVÁNÍ ŽIVOČIŠNÝCH SUROVIN Koželužství Ševcovství Kožešnictví Kožedělná řemesla Mydlářství, Svíčkařství

ZPRACOVÁNÍ DŘEVA Tesařství Sekernictví Bečvářství Truhlářství Kolářství Soustružnictví Košíkářství Řešetářství, kolomaznictví

STAVEBNÍ ŘEMESLA Zednictví Pokrývačství

POTRAVINÁŘSKÁ PRODUKCE Pekařství Řeznictví Pivovarnictví Vinopalnictví

OSTATNÍ ŘEMESLA Papírnictví Knihtiskařství Malířství Hračkářství Lékárenství