KNIHY PRO VÁS SHÁNÍME, VYKUPUJEME A ZASÍLÁME KAMKOLIV
Kategorie knih
- A - Levné parfémy
- A - Top dámské negližé
- A - Top kosmetika
- Akce
- Andělé, duše
- Antroposofie
- Aromaterapie, ajurvéda
- Audio CD, CD-ROM, Audiokazety
- Aura, reiki, kineziologie
- Beletrie
- Cizojazyčné knihy
- Design , Architektura
- Dětská literatura
- Emoce, podvědomí, sebepoznání
- Energie země, drahé kameny, pyramidy
- Feng-šuej
- Finance, komunikace, prodej
- Grafologie
- Historie, filozofie
- Homeopatie, květová terapie
- Horoskopy, astrologie, numerologie
- Hudební publikace
- Hypnóza, parapsychologie
- Channeling - Vesmírné spojení
- Jóga
- Kartografie
- Karty, taroty, čtení z ruky, sny
- Léčení nemocí, diagnostika, etikoterapie
- Léčení přírodními prostředky, herbáře
- Léčitelé, jasnovidci, psychotronici
- Magie, šamanismus, kabala
- Manželství, vztahy, sexualita
- Meditace, mystika
- Motivace, úspěch, propagace
- Multi-level marketing
- Náboženství a mytologie
- Network marketing
- Obrazové reprodukce
- Okultismus, spiritismus
- Posmrtný život, reinkarnace, karma
- Psychologie
- Reprodukce
- Řízení, management
- Sošky
- Záhady, tajemství
- Zdravotní cvičení, rehabilitace
- Zdravý životní styl, výživa, stres
Informace
Novinky e-mailem
Náš tip!
Okultní pečetě a znamení
Autor: Rudolf Steiner
Sleva 7 %!
Nejlepší pokojové rostliny
Autor: Strauss Friedrich, Waechterová Dorothée
Sleva 7 %!
Milaräpa
Autor: W.Y. Evans-Wentz (s komentářem Květoslava Minaříka)
Sleva 7 %!
Úvodní stránka > Detail zboží
Detail zboží
 Autor: Ing. Dagmar Lánská, CSc, Milan Zemina Stran: 176 Vydal: TeMi CZ Rok: 2009 Překlad: S03580 Sleva: 7 % Cena po slevě: 176,- Kč Běžná cena: 189,- Kč  Koupit |
Popis: Sůl nad zlato čili bez soli se nedá vařit – kdo by neznal nesmrtelnou pravdu klasické pohádky?! Ale nejen sůl, totéž platí o koření. Koření dodává pokrmům chuť a to v nekonečné škále variací a odstínů. Prospívá dobrému trávení. Kvůli svým chuťovým kvalitám bylo odnepaměti předmětem výnosných obchodů. Stalo se prostředkem, jímž demonstrovali své umění kuchařští mistři. Odlišuje národní kuchyně po celé planetě. Uplatňuje se ve všech pokrmech – slaných, sladkých, kyselých, teplých, studených, pečených atd. Zkrátka bez koření není vaření. Ing. Dagmar Lánská, CSc. je vyhlášenou odbornicí v oboru koření, zabývá se jím déle než třicet let. Nejenže je ovládá botanicky, ale především gastronomicky a je i autorkou řady speciálních kořenicích směsí, jejichž obliba sahá až za naše hranice. V této publikaci shrnula své dlouholeté zkušenosti a popsala šedesát druhů koření, tradičních i novějších, ale především je spojila se 180 recepty z celého světa. Volila takové pokrmy, ve kterých nejvíce vynikne svérázná chuť a vůně příslušného koření. A díky tomu si lze nejen skvěle pochutnat, ale zároveň vychutnat atmosféru krajů, odkud koření pochází. Tato kořeninová kuchařka doplňuje autorčiny předchozí publikace Zelenina od A do Z a Ovoce na stovky chutí. Ukázky vybraných druhů koření a pokrmů do ní nafotografoval její osvědčený spolupracovník Milan Zemina. Další knihy od tohoto autora: Zelenina od A do Z Ovoce na stovky chutí Tématicky podobné knihy: Vaříme snadno a rychle Čokoláda - historie sladkého tajemství Čokoláda Biorytmy pro zdraví. Alternativní cesty ke zdraví Zdravý život s bylinkami Tématické kategorie: Zdravý životní styl, výživa, stres |
Knihkupectví Pozoruhodné knihy,
Hybešova 65, 602 00 Brno,
Tel.: 775 965 556, e-mail: info@pknihy.cz
Dárky, zážitky
Stavební firma Tinka Pozořice (zkušenosti)
Tel.: 775 965 556, e-mail: info@pknihy.cz
Dárky, zážitky
Stavební firma Tinka Pozořice (zkušenosti)